すし酢で簡単☆きゅうりの酢もの

浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251

生野菜が苦手なうちの子供がおかわりするほどおいしかったみたい☆
このレシピの生い立ち
きゅうりがあまっていたので・・・

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. ちくわ 2本
  3. 乾燥わかめ 適量
  4. ごま 適量
  5. すし酢 大1
  6. しょうゆ 中1

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライスして塩まぶして少しおく。
    わかめをもどす。
    ちくわも適当に切っておく。

  2. 2

    きゅうりとわかめの水気を切り、ちくわ、すし酢、しょうゆ、ごまを一緒に混ぜ合わせる。
    できあがり~

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

今回はすりごまを使っていますが、いりごまでもOK!
ちりめんじゃこをいれてもおいしいです。

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レシピ作者

浅葱ちゃん
浅葱ちゃん @cook_40139251
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