旨みＵＰ！！簡単☆中華おこわ☆
あやかときょうこ @cook_40083298
あっという間に、本格中華おこわができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
紹興酒が当たりました。いつも使うお酒を紹興酒にかえる事で、うまみが増しました。
旨みＵＰ！！簡単☆中華おこわ☆
あっという間に、本格中華おこわができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
紹興酒が当たりました。いつも使うお酒を紹興酒にかえる事で、うまみが増しました。
作り方
- 1
もち米を洗い、１時間水につける
- 2
１のもち米に、☆・★を入れ混ぜ炊飯器で炊く
コツ・ポイント
鶏もも肉を使う場合、先に紹興酒をからめ肉の臭みをとってください。
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