☆すぐに食べたい！ミートソース☆
♡kh♡ @cook_40121118
いつも家にあるシンプル食材でかんたんに本格派ミートソース(^_^)v材料用意→「いただきます☆」まで30分！
このレシピの生い立ち
生で食べるのはちょっと微妙だったトマト救済に。思い立ったらすぐできますよ（*^_^*）
☆すぐに食べたい！ミートソース☆
いつも家にあるシンプル食材でかんたんに本格派ミートソース(^_^)v材料用意→「いただきます☆」まで30分！
このレシピの生い立ち
生で食べるのはちょっと微妙だったトマト救済に。思い立ったらすぐできますよ（*^_^*）
作り方
- 1
トマトは湯むきしてきざんでおく。★を合わせておく。
玉ねぎはみじん切り。 - 2
鍋にオイルとにんにくを熱する。
ひき肉を炒めてオールスパイスを振り、色が変わってきたら玉ねぎを透明になるまで炒める。 - 3
2に1のトマトを入れ軽くつぶしながらサッと炒め★を加える。中火で10分程煮込む。時々かき混ぜる。
- 4
10分ほど煮込むと少しとろみが出てくるのでその中にケチャップとウスターソースを加え時々かき混ぜてさらに10分煮込む。
- 5
こんな感じで完成☆
-
- 6
追記:レシピ少し見直しました。アレンジで砂糖を小さじ1足すとお子様好みの味に。うちは最近砂糖プラスが定番(*^^*)
コツ・ポイント
トマト缶1缶でももちろんokです☆
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