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美味しいつくねハンバーグ
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美味しいつくねハンバーグ-レシピのメイン写真

美味しいつくねハンバーグ

メロンパンキッチン
メロンパンキッチン @cook_97306804

子供でも簡単に楽しく作れる料理です。小学校の子供と作っています。我が家の定番です。

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材料

4人分
  • 鶏胸ミンチ 150g
  • 卵 1個
  • えのき 半パック
  • 豆腐 1/4丁
  • 刻みネギ 大さじ1
  • 人参すりおろし 大さじ1
  • 乾燥エビ 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    刻みネギは 細切りひし、 えのきは2cm幅で カット、人参はすりおろす。

  2. 2

    ボウルに 鶏胸ミンチ、 卵、えのき、ネギ 、人参、豆腐、エビを入れ、塩、胡椒し、片栗粉を入れ 混ぜる。

    • 美味しいつくねハンバーグ作り方2写真
    • 美味しいつくねハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    一口サイズに整え、オーブンで両面グリルで15分 焼いたらできあがり。

    • 美味しいつくねハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

かき混ぜる時は 猫の手でかき混ぜると具材がよく混ざるよ

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メロンパンキッチン
メロンパンキッチン @cook_97306804
2025/08/17 07:47に公開

このレシピのキーワード

つくね ハンバーグ えのき 片栗粉 にんじん 鶏胸ミンチ 卵 豆腐

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