とろける角煮丼
とろける角煮、昼は丼、旨いね!
このレシピの生い立ち
900gの豚バラは一食では食べきれないので
弁当にしたり、丼にして味わっています。
作り方
- 1
- 2
丼にご飯を入れ、角煮の煮汁をかける。
その上に角煮、卵、ショウガ、紫蘇、ネギをトッピング。
好みで七味唐辛子で召し上がれ
コツ・ポイント
圧力鍋を使って角煮を作ると短時間に作れます。
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