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パパの海鮮ミックス丼
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パパの海鮮ミックス丼-レシピのメイン写真

パパの海鮮ミックス丼

パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246

海鮮ミックス丼、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、5月18日(土)

海鮮ミックス丼、めちゃくちゃ旨い!ビールが進む????????
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材料

1人分
  • 寿し飯(1杯分)
  • 米 140g
  • 水 200g
  • 寿し酢
  • ミツカン酢 大1.5
  • 砂糖 大1
  • 塩 微小
  • 材料
  • 海鮮ミックス 150g
  • 刻み海苔 敵宜
  • 大葉(せん切り) 3枚
  • 調味料
  • わさび 敵宜
  • 薄塩しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    ご飯を1杯分を炊き、寿し酢を作る。

    • パパの海鮮ミックス丼作り方1写真
  2. 2

    炊いたご飯に、寿し酢を加え、混ぜる。

    • パパの海鮮ミックス丼作り方2写真
  3. 3

    バットに移し、窓脇で冷ます。

    • パパの海鮮ミックス丼作り方3写真
  4. 4

    覚めたら、お椀に盛り、刻み海苔を散らす。

    • パパの海鮮ミックス丼作り方4写真
  5. 5

    海鮮ミックスを散らし、わさびを添える。

    • パパの海鮮ミックス丼作り方5写真
  6. 6

    大葉を散らす。

    • パパの海鮮ミックス丼作り方6写真
  7. 7

    しょうゆを少々かけ、いただく。
    ビールが進む????????

    • パパの海鮮ミックス丼作り方7写真

コツ・ポイント

釜のままご飯に、寿し酢を加え混ぜる。
バットに移し、窓脇で冷ます。
安価な海鮮ミックスの切り出しを購入こと。

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パパの晩飯
パパの晩飯 @cook_40051246
2013/05/18 20:23に公開
ゴーヤチャンプルーでビール最高♡♡♡
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このレシピのキーワード

丼 大葉 海鮮 わさび 米

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