熊本で食べた ★ちくわサラダ天★
ｍａｒｉ♪ @kodemari
話題入り&カテゴリ入り感謝❤ 熊本の居酒屋さんで食べたおいしかった一品❤熊本ではお馴染みの味のようです(^^)
このレシピの生い立ち
熊本の居酒屋さんで食べたちくわサラダ天を参考に アレンジを加えて作ってみました。
熊本で食べた ★ちくわサラダ天★
話題入り&カテゴリ入り感謝❤ 熊本の居酒屋さんで食べたおいしかった一品❤熊本ではお馴染みの味のようです(^^)
このレシピの生い立ち
熊本の居酒屋さんで食べたちくわサラダ天を参考に アレンジを加えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
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じゃがいもは５ミリ角に、人参はごく短い千切りにする。
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- 2
じゃがいもと人参を柔らかくする。私はルクエを使ってレンジ７００Ｗで５分加熱。
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- 3
２．をキッチンペーパーでしっかり水分を取り マヨネーズを加え じゃがいもを少しつぶしながら混ぜる。
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- 4
ちくわに縦に１本切込みを入れ ３．を詰める。爪楊枝で留める。（揚げやすいように短くちくわを切っておいても良い）
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- 5
揚げ油を準備している間に ✽印を合わせておく。
- 6
ちくわに ５．の衣を付けて揚げる。
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- 7
斜めに切ってお皿に盛りつける♪ 揚げたてアツアツをどうぞ❤
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- 8
こちらが熊本で食べた「ちくわサラダ天」です♪(^^ゞ
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- 9
♥2011年1月15日
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
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- 10
fumiyooさんが カレー味や枝豆・コーン入りなどで作ってくださっています♫素敵アレンジ参考にしてみてね(^^)b
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- 11
2014年11月13日 クックパッドニュース『 “ポテサラ入りのちくわ”が美味しいらしい！？ 』に掲載されました～♫
- 12
https://news.cookpad.com/articles/3242
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その他 > ご当地料理 > 九州・沖縄 > 熊本県 カテゴリ入りしました☆
コツ・ポイント
じゃが芋は、冷めてからちくわに詰めて下さい。
つくれぽ
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