炊飯器で、あさりピラフ
ままたろう78 @cook_40078980
あさりで、鉄分補給♪
このレシピの生い立ち
貧血の娘の為に、お弁当ように作りました♪味付け薄めです。濃い目が好きな方は、コンソメを入れてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
お米を洗って、普通に炊くより、少し少なめに水を合わせ、ザルでこして、その水をとっておきます。
- 2
熱したフライパンに、バターを入れて、アサリを炒め、洗った白米をいれ、炒める。
-
- 3
米が透明になるまで炒め、塩コショウをする
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- 4
炊飯器にうつし、
-
- 5
最初に計っておいた、水を入れる。
-
- 6
ざっくり混ぜて、火が均等に入るように、ならす。
-
- 7
ざっくり混ぜて出来上がり。
食べる前に、パセリをふると、綺麗です(^-^) -
コツ・ポイント
しっかり炒める。
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