簡単に美味しいダブルソースの焼きそば
pandake @cook_40039929
ウスターとオイスターのミックスソース焼きそばです。
麺は食べ応えのあるちゃんぽん麺を使ってます。なければ焼きそば麺で。
簡単に美味しいダブルソースの焼きそば
ウスターとオイスターのミックスソース焼きそばです。
麺は食べ応えのあるちゃんぽん麺を使ってます。なければ焼きそば麺で。
作り方
- 1
野菜炒めを作り、ウスターソースとオイスターソースで調味する。
- 2
麺をレンジで温め、１に入れて軽く炒め合わせる。
- 3
塩コショウで味を整えて完成。
- 4
トッピングに半熟の目玉焼きやネギ、鰹節、青のり、マヨネーズなどをのせると美味しいです。
コツ・ポイント
麺を入れる前に、野菜炒めにソースを絡めること。麺はレンジで温めてほぐしやすくしておくこと。水を少し入れながら調整する。調味料の種類が増えると味が濃くなりがちなので、味見しながら作るをオススメします。
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