玉葱×塩昆布のバジルカレートースト

玉葱×塩昆布のバジルカレートースト-レシピのメイン写真

玉葱×塩昆布のバジルカレートースト

ミッキーアン @mickey_anne

新玉葱にバジルペーストと塩昆布を合わせたカレー風味のトーストです。
このレシピの生い立ち
バジルペースト・新玉葱・塩昆布の組み合わせが美味しかったので、一人ランチ用のトーストを作りました。

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バジルペースト・新玉葱・塩昆布の組み合わせが美味しかったので、一人ランチ用のトーストを作りました。

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材料

1食分

イングリッシュマフィン 1個
新玉葱（中） 1/6個程度
レモン汁小さじ1/2程度
塩コショウ各少々
バジルソース小さじ１前後
ピザ用チーズ適量
塩昆布適量
マヨネーズ適量
カレー粉少々
粗挽き胡椒少々
バジルの葉あれば少々

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作り方

1

新玉葱は1㌢角程度に切り（お好みで軽くレンジで加熱していただいても◎）、レモン汁を絡める。
2
2つに割ったマフィンにバジルソースを塗り拡げる。
3
１を２に乗せる。
4
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、カレー粉と粗挽き胡椒をふって色よくトーストする。
5
あれば手でちぎったバジルの葉を散らして完成です。

コツ・ポイント

バジルソースは商品により味が異なるので味を見て適量お使いください。
塩昆布とバジルソースの割合はお好みでどうぞ。

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ミッキーアン @mickey_anne

2013/06/16 19:47に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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このレシピのキーワード

カレートースト塩こんぶ新たまねぎバジルの葉ピザ用チーズカレー粉ジェノベーゼ

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