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人参とウインナーのスープ
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人参とウインナーのスープ-レシピのメイン写真

人参とウインナーのスープ

toumon
toumon @cook_40044263

間引き菜のような人参を買ったので作ってみました
このレシピの生い立ち
間引き菜のような人参を買ったので、そのまま生かせるようにスープにしました。

間引き菜のような人参を買ったので作ってみました
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間引き菜のような人参を買ったので、そのまま生かせるようにスープにしました。

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材料

  • 人参　 10本くらい（間引きの細いの）
  • ウインナー　 1袋
  • だし汁　 3カップ
  • ナンプラー、りんご酢　 各大さじ1/2
  • 塩　 一つまみ
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作り方

  1. 1

    だし汁を沸かして、掃除した人参と切れ目をいれたウインナーをいれてコトコト。

  2. 2

    火が通ったらナンプラーとりんご酢をいれて味付け。

  3. 3

    仕上げに味をみて、塩をひとつまみ

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toumon
toumon @cook_40044263
2013/06/06 07:16に公開
アレルギーをもつ8歳の子供とくいしんぼうの夫との3人家族です日々のうちごはんはブログでご紹介しています。http://daysgohan.exblog.jp/
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スープ にんじん ソーセージ

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