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うちんく♪*糸昆布と糸コン炒め♪*
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うちんく♪*糸昆布と糸コン炒め♪*-レシピのメイン写真

うちんく♪*糸昆布と糸コン炒め♪*

ズボランヌ☽ぽん
ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782

なんでか、食いはじめると止まらん(´Д`;)
おかずでも、ツマミでもいけるんや。

このレシピの生い立ち
だんな様のお母さんに教わったおかず。

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おかずでも、ツマミでもいけるんや。

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うちんく♪*糸昆布と糸コン炒め♪*

ズボランヌ☽ぽん
ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782

なんでか、食いはじめると止まらん(´Д`;)
おかずでも、ツマミでもいけるんや。

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材料

中皿1枚分くらい
  • 生糸昆布 1P
  • 白糸コンニャク 1P
  • 魚の練り製品なんでも 1P
  • 油 大2
  • めんつゆ 大1
  • 味付け塩コショー 4ふりくらい
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作り方

  1. 1

    糸コンをサッと茹でザルに移し、手でブチブチちぎる。練り物は1㎝幅くらいに切る。フライパンに油大1を熱して練り物を炒める。

  2. 2

    そこに糸コンを入れ混ぜて、すぐめんつゆを入れる。汁気がのうなるまで中火弱でほっとく。糸昆布をザルでサッと洗う。

  3. 3

    ②の汁気がのうなったら残りの油と糸昆布を加え、炒め混ぜる。(1分くらい)
    塩コショーふって完成。ちょい多めでうまいよ!

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ズボランヌ☽ぽん
ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782
2010/10/25 07:24に公開
基本ズボラ,面倒好かん,オカンのぽんです。子供らは大学♀高校♂中学♀… 子育ても中盤過ぎたころや★ ほんまに毎日2献立考えるんは嫌にもなってくるけど、外食したら1人安ても¥400,5人で1回したら二千円!1食二千円!!高いわぁ外食高いわぁ(泣) 家族が自分の料理で生きとる思て、今日もがんばるでぇ~~   (^∀^)」
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このレシピのキーワード

炒めもの 魚 糸こんにゃく

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