うちんく♪糸昆布と糸コン炒め♪

Name: うちんく♪*糸昆布と糸コン炒め♪*
Yield: 中皿1枚分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生糸昆布 1Ｐ; 白糸コンニャク 1Ｐ; 魚の練り製品なんでも 1Ｐ; 油 大２; めんつゆ 大１; 味付け塩コショー ４ふりくらい

ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782

なんでか、食いはじめると止まらん(´Д｀；)
おかずでも、ツマミでもいけるんや。

このレシピの生い立ち
だんな様のお母さんに教わったおかず。

なんでか、食いはじめると止まらん(´Д｀；)
おかずでも、ツマミでもいけるんや。

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だんな様のお母さんに教わったおかず。

うちんく♪糸昆布と糸コン炒め♪

ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782

なんでか、食いはじめると止まらん(´Д｀；)
おかずでも、ツマミでもいけるんや。

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だんな様のお母さんに教わったおかず。

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おかずでも、ツマミでもいけるんや。

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材料

中皿1枚分くらい

生糸昆布 1Ｐ
白糸コンニャク 1Ｐ
魚の練り製品なんでも 1Ｐ
油大２
めんつゆ大１
味付け塩コショー４ふりくらい

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作り方

1

糸コンをサッと茹でザルに移し、手でブチブチちぎる。練り物は1㎝幅くらいに切る。フライパンに油大１を熱して練り物を炒める。
2

そこに糸コンを入れ混ぜて、すぐめんつゆを入れる。汁気がのうなるまで中火弱でほっとく。糸昆布をザルでサッと洗う。
3

②の汁気がのうなったら残りの油と糸昆布を加え、炒め混ぜる。(1分くらい)
塩コショーふって完成。ちょい多めでうまいよ！

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つくれぽ

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ズボランヌ☽ぽん @cook_40167782

2010/10/25 07:24に公開

基本ズボラ,面倒好かん,オカンのぽんです。子供らは大学♀高校♂中学♀… 子育ても中盤過ぎたころや★ ほんまに毎日2献立考えるんは嫌にもなってくるけど、外食したら1人安ても¥400,5人で1回したら二千円!1食二千円!!高いわぁ外食高いわぁ(泣) 家族が自分の料理で生きとる思て、今日もがんばるでぇ～～　　(＾∀＾)」

このレシピのキーワード

炒めもの魚糸こんにゃく

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