パーティーに！ スマイル ミートローフ
ちいひよ @cook_40037742
前日に焼くだけまで用意をしとくと余裕で当日楽しめます。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで顔作っちゃいました！
簡単ですよ～～～
パーティーに！ スマイル ミートローフ
前日に焼くだけまで用意をしとくと余裕で当日楽しめます。
このレシピの生い立ち
子供のリクエストで顔作っちゃいました！
簡単ですよ～～～
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギはみじん切りし透明になるまでレンジにかける。（およそ５分）
⑤～⑦をあわせておく。 -
- 2
①～⑦を混ぜ合わせ、なめらかになるまで揉み込む。
４等分（一掴みずつ）に分けておく。
オーブン１８０度予熱用意 - 3
顔パーツ
⑨ほうれん草：サラダほうれん草ならそのまま、普通のものは下湯でする。⑩うずら：ゆでて殻をむく - 4
⑪ソーセージ
⑫魚肉ソーセージ：半分（半月）に切る。 - 5
型にクッキングシート→ベーコンを敷く。短い辺は半分にカット。
-
- 6
髪：ほうれん草⇒タネ1/4⇒目：うずら⇒タネ1/4⇒鼻：ソーセージ⇒タネ11/4⇒口：魚肉ソーセージ⇒タネ1/4と重ねる
-
- 7
オーブンで１８０度、６０分様子を見ながら焼く。
竹串をさして肉汁が透明なら完了。 -
- 8
人数分のカットし、まわりを飾りつけ、盛り付け終了です。
-
コツ・ポイント
・クッキングシートは匂いつき防止と、肉汁のこぼれるのを防ぎます。かたより少し高くカットしてください。
・目は重ねていくうちに離れるため初めは寄り目で。
・鼻・口パーツに海苔をまくとよりはっきり顔になります。
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