黒糖米ぬかパウンド（おすすめVer.）
米ぬかでパウンド!?⇒ＭＩＸを使うので失敗はないです。思いつきで作ったのですが(汗)…とりあえず今回作った手順を載せます
このレシピの生い立ち
お土産の黒砂糖、定食屋で貰った米ぬか｢どうしようかしら｣･･･これらを消費する為、ダメモトで作ってみたら･･･見かけはヘボいけど、甘さ控え目＆ふっくらで思ったより美味しくてビックリ！どんどん入れて混ぜていくだけでもちゃんと焼けるはずヨ！
黒糖米ぬかパウンド（おすすめVer.）
米ぬかでパウンド!?⇒ＭＩＸを使うので失敗はないです。思いつきで作ったのですが(汗)…とりあえず今回作った手順を載せます
このレシピの生い立ち
お土産の黒砂糖、定食屋で貰った米ぬか｢どうしようかしら｣･･･これらを消費する為、ダメモトで作ってみたら･･･見かけはヘボいけど、甘さ控え目＆ふっくらで思ったより美味しくてビックリ！どんどん入れて混ぜていくだけでもちゃんと焼けるはずヨ！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に黒砂糖と牛乳を入れて、レンジで温める。黒砂糖をガシガシくずして牛乳に溶かす。
- 2
室温に戻しておいたバターを１に入れ、混ぜる（うっかり戻し忘れて混ざらず、慌てて湯せんしながら溶かした･･･）。
- 3
米ぬか・ホットケーキミックスとベーキングパウダーを合わせたものを入れて混ぜる。
- 4
卵を直接割りいれて混ぜる。※３でかなり粉っぽさが残ったまま投入してても大丈夫です
- 5
卵が適当に全体に混ざったら、アーモンドパウダーを入れ、混ぜ混ぜ･･･。※ここでオーブンを170度で余熱しとく
- 6
全体的に粉っぽさがなくなったらクッキングシートを敷いたパウンドケーキ型にタネを流し込む。※割れ目は入れなくてもいいみたい
- 7
170度で25分焼いたけど、お箸を突き刺すと真ん中が焼けてない！ので180度でさらに15分。
コツ・ポイント
・ホットケーキミックスのビニールにベーキングパウダーを直接入れてフリフリして混ぜたヨ
・溶かしバターでもいいかも･･･
・卵は別で泡立てた方がいいかな？
・途中でアルミホイルを被せて焦げ付き防止したヨ
・180度で40分か？
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
