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白玉ぱんだ
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白玉ぱんだ-レシピのメイン写真

白玉ぱんだ

和菓子屋kanzo
和菓子屋kanzo @cook_40174026

抹茶を使ってかわいくデコレーション♪
このレシピの生い立ち
カフェにありそうなシンプルでかわいいデザートが簡単にできたらなあという思いから、作ってみました。

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和菓子屋kanzo
和菓子屋kanzo @cook_40174026

抹茶を使ってかわいくデコレーション♪
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材料

  • 白玉粉 150g
  • 水 130ml
  • あんこ 適宜
  • 抹茶 適宜
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作り方

  1. 1

    白玉粉150gに水130mlを少しずつ加えながら、耳たぶくらの硬さになるまでこねる

  2. 2

    一口サイズにわけてまるめる

  3. 3

    沸騰した湯の中に入れ、浮いてくるまでゆでる

  4. 4

    浮いてきた後も、もう少しゆでるとちょうどよい歯ごたえになる

コツ・ポイント

紙に好きな絵をかいた後、カッターでくりぬくだけで型紙が簡単にできますっ！
好きな絵でかわいいデザートをつくりましょう♪

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和菓子屋kanzo
和菓子屋kanzo @cook_40174026
2013/06/07 14:29に公開

このレシピのキーワード

白玉だんご 抹茶 白玉粉 あずきあん

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