かたくならない卵焼き 卵生地 キッシュ等
☆かつもも☆ @cook_40174058
覚書
キッシュ等、火をしっかり入れる卵料理で卵がかたくならない卵生地
このレシピの生い立ち
卵料理は半熟だと柔らかいですが、しっかり火を入れる卵料理、例えばキッシュを作っても卵がかたくならないように(^^♪
かたくならない卵焼き 卵生地 キッシュ等
覚書
キッシュ等、火をしっかり入れる卵料理で卵がかたくならない卵生地
このレシピの生い立ち
卵料理は半熟だと柔らかいですが、しっかり火を入れる卵料理、例えばキッシュを作っても卵がかたくならないように(^^♪
作り方
- 1
全ての材料を混ぜて火をしっかり入れても硬くならない卵生地となります。
コツ・ポイント
全部の材料をボウルに入れて混ぜる。火をしっかり通す卵料理に最適
卵の数か増えた場合は卵同様に他の分量も併せて増やすと簡単です。
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