イワシの人参包み焼き
イワシをちょっとおしゃれな洋風料理にしてみました。
このレシピの生い立ち
イワシのちょっと変わった料理を考えてみました。
作り方
- 1
イワシは内臓を取って、手開きに。身の部分に塩をして、小麦粉をまぶしておきます。
- 2
すりおろした人参・粉チーズ・パン粉・ローズマリー・小麦粉を混ぜたタネを1にのせて包みます。
- 3
フライパンにオリーブオイルをしき、焼く。
- 4
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