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即席♪ライス・ピザ
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即席♪ライス・ピザ-レシピのメイン写真

即席♪ライス・ピザ

mokosaku
mokosaku @cook_40126628

お腹一杯、野菜も沢山、栄養も満点、しかも、簡単❤
このレシピの生い立ち
春休みで子供達がいるので、簡単でお腹一杯になるメニューにしました。

お腹一杯、野菜も沢山、栄養も満点、しかも、簡単❤
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材料

  • 冷ご飯 茶碗4杯くらい
  • 玉ねぎ 1玉
  • シメジ・ルッコラ・アスパラガス 1袋・1束
  • エビ入りジャコ 30g
  • にんにく 4かけ
  • オリーブオイル 大3・大1
  • ターメリック・キャラウェイ・クミン・コリアンダー・醤油 各小1
  • 黒コショウ 少々
  • チーズ タップリ
  • ケチャップ・ピザソース お好み
  • バジル お好み
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作り方

  1. 1

    具をお好みの大きさに切る。オリーブオイルをひき、にんにくを炒め、玉ねぎとベーコンを加える。しめじ・アスパラを入れる。

    • 即席♪ライス・ピザ作り方1写真
  2. 2

    味付けをして、火を止める前にルッコらを入れ、2~3回まぜたら火をとめる。

  3. 3

    沙良にオリーブオイルを塗りご飯をひく。

    • 即席♪ライス・ピザ作り方3写真
  4. 4

    ジャコを振りかける。

    • 即席♪ライス・ピザ作り方4写真
  5. 5

    炒めた具をのせ、トマトを置く。黒コショウを振る。

    • 即席♪ライス・ピザ作り方5写真
  6. 6

    ケチャップやピザソースをかける。(手作りソースだと、もっとおいしいですね。)

    • 即席♪ライス・ピザ作り方6写真
  7. 7

    チーズを沢山のせ、バジルを振る。200℃で30分間焼く。

    • 即席♪ライス・ピザ作り方7写真

コツ・ポイント

うちのご飯は、玄米&五分づき&小豆&雑穀です。
基本はご飯と、チーズです。後は、うちにある物でいいです。

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mokosaku
mokosaku @cook_40126628
2009/04/01 23:12に公開
心と身体のバランスlって、本当に大切。毎日の積み重ねなんです。心のバランスをピアカウンセラーとして、身体のバランスをJr.野菜ソムリエとして運動・睡眠・呼吸も交えトータルバランスを日々学び伝えていけたらと思っています。スローフード・マクロビ・薬膳などを私流レシピにしています。
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このレシピのキーワード

ピザ ご飯 エビ じゃこ シメジ アスパラ 残りご飯 にんにく クミン コリアンダー チーズ 玉ねぎ ルッコラ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18524307
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