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パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬
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パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬-レシピのメイン写真

パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

ご飯の上にのせればオムレツのっけお弁当完成!オムレツ1つ139㌍

このレシピの生い立ち
愛娘のお弁当は、白いご飯の上によくおかずをゴロゴロ載せていました。
なぜならば、愛娘は食い助だからです。
今でもすごいと思います。
なぜならば、「送ってほしいリスト」のほとんどが食べ物だからです。
そんな愛娘、今年の夏で22歳。早いね!

ご飯の上にのせればオムレツのっけお弁当完成!オムレツ1つ139㌍

このレシピの生い立ち
愛娘のお弁当は、白いご飯の上によくおかずをゴロゴロ載せていました。
なぜならば、愛娘は食い助だからです。
今でもすごいと思います。
なぜならば、「送ってほしいリスト」のほとんどが食べ物だからです。
そんな愛娘、今年の夏で22歳。早いね!

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

ご飯の上にのせればオムレツのっけお弁当完成!オムレツ1つ139㌍

このレシピの生い立ち
愛娘のお弁当は、白いご飯の上によくおかずをゴロゴロ載せていました。
なぜならば、愛娘は食い助だからです。
今でもすごいと思います。
なぜならば、「送ってほしいリスト」のほとんどが食べ物だからです。
そんな愛娘、今年の夏で22歳。早いね!

ご飯の上にのせればオムレツのっけお弁当完成!オムレツ1つ139㌍

このレシピの生い立ち
愛娘のお弁当は、白いご飯の上によくおかずをゴロゴロ載せていました。
なぜならば、愛娘は食い助だからです。
今でもすごいと思います。
なぜならば、「送ってほしいリスト」のほとんどが食べ物だからです。
そんな愛娘、今年の夏で22歳。早いね!

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材料

1人分
  • 隠元 3本(22g位)
  • 豚挽肉 大1(20g位)
  • 卵 1個
  • 追い鰹(めんつゆ) 大1
  • 水 大1
  • 赤唐辛子(小口切り) 小1/4
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作り方

  1. 1

    隠元を小口切り

    • パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬作り方1写真
  2. 2

    テフロン加工鍋で挽肉・隠元・赤唐辛子を蓋して弱火で炒める

    • パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬作り方2写真
  3. 3

    全体に火が通ったら追い鰹と水を加え煮立たせ煮汁半分までになったら一旦ボウルに移す

    • パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬作り方3写真
  4. 4

    卵を溶き、中お弱火のテフロン加工鍋に流し入れ

    • パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬作り方4写真
  5. 5

    真ん中を菜箸で混ぜ

    • パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬作り方5写真
  6. 6

    具をのせ火を止めて

    • パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬作り方6写真
  7. 7

    片方折ったら卵の焼き加減をみながら一気に縁に追いやりオムレツの形に整え出来上がり!

    • パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬作り方7写真
  8. 8

    ご飯の上にのせたらオムレツ弁当になるよ♬

    • パパッと簡単お弁当!隠元と豚のオムレツ♬作り方8写真

コツ・ポイント

卵の焼き加減はお好みで調整してね

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2013/06/06 22:59に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

オムレツ いんげん お肉 豚ひき肉 卵 トウガラシ

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