簡単☆ほうれん草のオイマヨチーズ和え

kouayaa @Kouaya
薄味オイマヨで味付けしたほうれん草にチーズでコクを+しました♪ほうれん草パクパク食べれちゃいます(。◠‿◠。)
このレシピの生い立ち
成長期の子供達のために、毎日少しでもカルシウムをプラスしたくて!
ゴマとチーズで微量ながら、栄養価UP?
簡単☆ほうれん草のオイマヨチーズ和え
薄味オイマヨで味付けしたほうれん草にチーズでコクを+しました♪ほうれん草パクパク食べれちゃいます(。◠‿◠。)
このレシピの生い立ち
成長期の子供達のために、毎日少しでもカルシウムをプラスしたくて!
ゴマとチーズで微量ながら、栄養価UP?
作り方
- 1
☆印の材料を混ぜておく(濃い味がお好みならオイスターソースの分量を増やす)
- 2
チーズは1cm角に切る。フィルムの上から包丁で押さえつけて切ればくっつかない
- 3
ほうれん草は塩を加えた熱湯で茹でて水にとり、水気を絞って4cm長さに切る。再度絞り、塊りを手でほぐしながらボウルに入れる
- 4
ほうれん草に、1を絡める。チーズも軽く和えたら器に盛り、かつお節をかけて完成
コツ・ポイント
★味が薄ければオイスターソース、又は醤油を足して調整して下さい
★時間があれば冷蔵庫で冷やしたほうが美味しく頂けます
★チーズの味が強く出過ぎないようスライスを使いましたがベビーチーズ、切れてるチーズ等をサイコロ状に切って使われても!
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