ズッキーニとカリカリベーコンのサラダ

ズッキーニとカリカリベーコンのサラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニとカリカリベーコンのサラダ

芳味園 @cook_40039539

ズッキーニを生でサラダにしました。油との相性がいいのでカリカリベーコンとドレッシングがgood！
このレシピの生い立ち
ズッキーニが店頭に並ぶ季節ですので、いつもと違う食べ方にしてみました。

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ズッキーニを生でサラダにしました。油との相性がいいのでカリカリベーコンとドレッシングがgood！
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ズッキーニが店頭に並ぶ季節ですので、いつもと違う食べ方にしてみました。

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材料

ベーコンスライス 2枚（50ｇ）
ズッキーニ 1本(約250g)
ドレッシング
　オリーブオイル大さじ3
　レモン汁大さじ2
　ホワンミー総合調味料小さじ1
　しょうが絞り汁小さじ1/2

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作り方

1

ベーコンは食べやすい大きさに切ります。
ズッキーニはピーラーで皮をむくようにリボン状にカットします。
2

フライパンにベーコンを入れ、弱火で時々かき混ぜながら、カリカリになるまで焼きます。
3

ドレッシングの材料をよく混ぜ合わせます。
4

皿にズッキーニとベーコンを盛り付け、食べる直前にドレッシングをかけて食べてください

コツ・ポイント

ズッキーニは新鮮なものを使ってください。古いとえぐみが出ます。
ドレッシングは食べる直前にかけてください。時間がたつとズッキーニから水が出てしまいます。

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芳味園 @cook_40039539

2013/06/06 03:55に公開

芳味園株式会社のホワンミー総合調味料とうまにの素を使ったレシピを紹介させていただきます。皆様に少しでも参考にしていただければ幸いです。

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このレシピのキーワード

サラダベーコンズッキーニしょうが

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