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ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット
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ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット-レシピのメイン写真

ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

作り置きの蕎麦の実で10分リゾット

このレシピの生い立ち
蕎麦の実ならおじやにならずにリゾットになりそうで挑戦

作り置きの蕎麦の実で10分リゾット

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材料

2人分
  • 蕎麦の実(煮) 1カップ
  • 銀鮭 1切れ
  • ズッキーニ 1/2
  • 玉葱 1/4
  • ミニトマト 4個
  • ぶなしめじ 少々
  • カボチャ 少々
  • 人参 少々
  • マギーブイヨン 1個
  • にんにく(チューブ) 5mm
  • 水 300cc
  • 塩胡椒 少々
  • とろけるスライスチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    鮭の骨と皮を取る
    具を小さく切る

    • ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル大さじ1、にんにくで鮭を軽く炒める

    • ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット作り方2写真
  3. 3

    具を加えて塩胡椒して2分ほど炒める

    • ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット作り方3写真
  4. 4

    水、ブイヨンを加えて強火で湧いたら中火にして蓋をして5分

    • ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット作り方4写真
  5. 5

    蕎麦の実とチーズを加えて1分ほどチーズを溶かして完成

    • ダイエット！蕎麦の実チーズリゾット作り方5写真

コツ・ポイント

蕎麦の実　ID:18417197
鮭の下処理　ID:20302401

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2018/06/24 05:21に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

リゾット 鮭 かぼちゃ にんじん ズッキーニ ミニトマト そばの実 ぶなしめじ にんにく 玉ねぎ スライスチーズ

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