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酒の肴♪たたきキュウリ
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酒の肴♪たたきキュウリ-レシピのメイン写真

酒の肴♪たたきキュウリ

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

ピリ辛うまうま♪酒の肴です!
このレシピの生い立ち
こんな味付けが食べたかったので。

ピリ辛うまうま♪酒の肴です!
このレシピの生い立ち
こんな味付けが食べたかったので。

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酒の肴♪たたきキュウリ

つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449

ピリ辛うまうま♪酒の肴です!
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材料

2人分
  • キュウリ 1本
  • ●ポン酢 大2
  • ●醤油 小1
  • ●七味唐辛子 少々
  • ちりめん ひとつまみ
  • ゴマ 少々
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作り方

  1. 1

    キュウリを木べら(木のしゃもじ)で上からググッと押しつぶします。

    • 酒の肴♪たたきキュウリ作り方1写真
  2. 2

    適当に手でちぎったキュウリをお皿にのせ、冷蔵庫で軽く冷やします。

  3. 3

    ●の材料を混ぜておき、食べる前に2にかけます。

  4. 4

    3にちりめん、ゴマをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

簡単!かけるだけ(笑)
辛いのが好きな方は七味唐辛子の量を調節してくださいね!

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つぅちゃま
つぅちゃま @cook_40170449
2013/06/03 08:09に公開
2児のお母さんしてます!グルメな主人と、グルメな長男の為に美味しいご飯研究中です( ´艸`)気軽にレシピ載せていきます☆
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このレシピのキーワード

じゃこ キュウリ ゴマ

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