ミキサーで簡単！お豆腐入りチーズケーキ☆

Name: ミキサーで簡単！お豆腐入りチーズケーキ☆
Yield: ２０㎝×２０㎝の型で焼く場合
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまご ３個; クリームチーズ １箱（約２００グラム）; 砂糖 １カップ（お好みで調節してください）; 小麦粉 大さじ ３～５; レモン果汁 or レモンジュース レモン１個分くらい; 生クリーム ２００cc; お豆腐 半丁

ハムモモ @cook_40174124

お菓子作り初心者の私ですが、１度も失敗したことがありません！　
このレシピの生い立ち
お菓子作りの上手な伯母が、お菓子作り初心者の私に教えてくれたレシピです。
この簡単レシピがキッカケで、お菓子作りが楽しく感じられるようになりました♪

ミキサーで簡単！お豆腐入りチーズケーキ☆

ハムモモ @cook_40174124

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材料

２０㎝×２０㎝の型で焼く場合

たまご３個
クリームチーズ１箱（約２００グラム）
砂糖１カップ（お好みで調節してください）
小麦粉大さじ　３～５
レモン果汁　or　レモンジュースレモン１個分くらい
生クリーム２００cc
お豆腐半丁

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作り方

1

オーブンを１７０℃に温めておく。
クリームチーズをサイコロくらいの大きさに切り分ける。
2

材料を全てミキサーに入れる。
お豆腐はザルに入れスプーンか何かでこして入れる。

ダマがなくなるまでで混ぜる。
3

ダマがなくなったら、型に流しこみ、オーブンで５０～８０分焼く。
4

焼きあがったら、冷まして出来上がり☆

コツ・ポイント

お豆腐は入れても入れなくてもOK!（入れる場合は少し水きりしておくと良いと思います）
その他の材料も、きっちり量らなくても大体でOK!
それでも美味しく焼ける簡単レシピです☆

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つくれぽ

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ハムモモ @cook_40174124

2009/04/04 21:08に公開

２００６年４月に結婚し、２００８年４月～夫の都合でアメリカに在住しています。　子供なしの専業主婦生活は自由な時間がいっぱいなので、この機会にお料理やお菓子作りの勉強をしておきたい！と思っています。皆さんの素晴らしいレシピのおかげで、楽しくお料理やお菓子作りが出来ているので、とても助かっています☆どうぞよろしくお願いします！

このレシピのキーワード

ケーキ生クリームクリームチーズ卵レモン小麦粉豆腐

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