フライパンに油を多めに入れ、目玉焼きを作る。

タレの調味料を煮立たせ、とろみが出たら火からおろし冷ます。

チャーシューは温めておく。

①ごはん②チャーシュー③タレ小さじ1-2④目玉焼き⑤タレ小さじ1⑥ブラックペッパーの順に盛る。