ジューシーキャメルケバブ！（ラクダ肉）

Name: ジューシーキャメルケバブ！（ラクダ肉）
Yield: 3～4本分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ラクダ肉 200ｇ; パプリカ各種 適量; レモン汁 大さじ1; オリーブオイル 大さじ2; おろしにんにく 1カケ分; オレガノ 小さじ1; パプリカパウダー 小さじ1; 塩・こしょう 適量

ozdacho @ozdacho

エスニック好きには、たまりません！
エスニックにマリネされたラクダ肉とパプリカの
甘みが最高にあってます！
このレシピの生い立ち
そのさっぱりとした肉はなんと言っても低コレステロール高タンパク！　

ジューシーキャメルケバブ！（ラクダ肉）

ozdacho @ozdacho

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材料

3～4本分

ラクダ肉 200ｇ
パプリカ各種適量
※お野菜はお好みでアレンジOK!
マリネダレ
レモン汁大さじ1
オリーブオイル大さじ2
おろしにんにく 1カケ分
オレガノ小さじ1
パプリカパウダー小さじ1
塩・こしょう適量
※スパイスはお好みでアレンジOK！

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作り方

1

ひとくちサイズにお肉をカットします。
2

マリネダレをまぜて、肉を漬け込み、冷蔵庫で最低2時間マリネして下さい
3

ひとくちサイズに切った野菜とお肉を交互に串にさします。
4

BBQ,グリル等で焼きながら何度かマリネダレを付けます。
5

焼き上がりましたら、お好みでレモン等をしぼります。

コツ・ポイント

焼くときはマリネダレを付けながら←忘れずにです。

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つくれぽ

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ozdacho @ozdacho

2010/11/01 08:54に公開

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パプリカお肉スパイス

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