ＨＭで♪アメリカン☆ミニ★じゃがドッグ
＊akepie＊ @cook_40037935
ホットケーキミックス使用♪ じゃがいも＆チーズ風味のミニ・アメリカンドッグです☆ 子供達に大好評でした(*^.^*)
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなじゃがいも。アメリカンドッグの生地に混ぜたら美味しいかな？と思い、作ってみました。
ＨＭで♪アメリカン☆ミニ★じゃがドッグ
ホットケーキミックス使用♪ じゃがいも＆チーズ風味のミニ・アメリカンドッグです☆ 子供達に大好評でした(*^.^*)
このレシピの生い立ち
子供達の大好きなじゃがいも。アメリカンドッグの生地に混ぜたら美味しいかな？と思い、作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮つきのまま洗い、キッチンペーパーに包んで水で濡らし、更にラップに包んでレンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2
皮をむき、潰す（粒が残っていてもOK)ウィンナーは半分に切る。ボウルに卵を入れてほぐし、●とじゃがいもも加えよく混ぜる。
- 3
打ち粉をした台に、生地をヘラなどを使ってのせ、上からも打ち粉をして、ひとまとまりにする。１８等分にする。
-
- 4
手にも打ち粉をして、生地を少しのばして、ウィンナーをのせ１つずつ包む。 打ち粉をしたバットなどに並べていく。
-
- 5
１６０度の油できつね色になるまで、ころがしながら揚げ、油をきる。そのままでも、お好みでケチャップ等をつけても美味しいです
-
コツ・ポイント
★揚げると、１．５倍くらいに膨らみます。★じゃがいも１５０ｇは、加熱後の皮をむいた分量です。（加熱前の目安は１８０ｇ位です。）
つくれぽ
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