スティックサラダ&簡単ディップ♪

©tamaco
©tamaco @cook_40170266

柚子胡椒の効いたピリ辛ディップがクセになります♡生野菜が無理なく沢山食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
コンビニで売っているスティックサラダ。ディップがとても美味しくて、子供達が色々な野菜を生でどんどん食べてくれるので、家でも真似出来ないかと作って見ました♪

スティックサラダ&簡単ディップ♪

柚子胡椒の効いたピリ辛ディップがクセになります♡生野菜が無理なく沢山食べれます(^-^)
このレシピの生い立ち
コンビニで売っているスティックサラダ。ディップがとても美味しくて、子供達が色々な野菜を生でどんどん食べてくれるので、家でも真似出来ないかと作って見ました♪

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材料

4人分
  1. 【ディップ】
  2. ☆マヨネーズ 大さじ3
  3. ☆味噌 大さじ3
  4. 柚子胡椒 小さじ1/2
  5. 【野菜】
  6. きゅうり 1本
  7. 人参 1/2本
  8. 大根 7cm程
  9. キャベツの葉 1〜2枚
  10. セロリ 1本

作り方

  1. 1

    きゅうり、人参は7cm程の長さで1cm角弱の棒状に。

  2. 2

    大根も①同様に切り、水に更してザルに上げておく。

  3. 3

    セロリはスジを取りきゅうり等と同様に長さを揃え、キャベツは食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ☆の材料を混ぜ合わせディップを作る。

  5. 5

    器に氷を入れ、その上に野菜を盛りつけ完成♪

コツ・ポイント

*野菜は冷たくみずみずしい方がおいしいので切ったら直ぐに氷の上に。
*パプリカやミニトマトも華やかでディップによく会います。
*小さな子供用に、柚子胡椒を小さじ1/4に調節して下さい。結構食べます(^-^)

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