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w鳥で朝ごはん-レシピのメイン写真

w鳥で朝ごはん

鶴ぴあやたん
鶴ぴあやたん @cook_40168117

ブラックペーパーの鳥スープが好きで たくさんを、いれました。梅雨の時期 体が冷えて 朝からスープで温まりました。
このレシピの生い立ち
山形の鳥そばが美味しかったので うちで再現してみました。うちで作ったのは味が薄いから ブラックペーパーでフォローしました。笑笑 まあまあ 満足

ブラックペーパーの鳥スープが好きで たくさんを、いれました。梅雨の時期 体が冷えて 朝からスープで温まりました。
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鶴ぴあやたん
鶴ぴあやたん @cook_40168117

ブラックペーパーの鳥スープが好きで たくさんを、いれました。梅雨の時期 体が冷えて 朝からスープで温まりました。
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山形の鳥そばが美味しかったので うちで再現してみました。うちで作ったのは味が薄いから ブラックペーパーでフォローしました。笑笑 まあまあ 満足

ブラックペーパーの鳥スープが好きで たくさんを、いれました。梅雨の時期 体が冷えて 朝からスープで温まりました。
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山形の鳥そばが美味しかったので うちで再現してみました。うちで作ったのは味が薄いから ブラックペーパーでフォローしました。笑笑 まあまあ 満足

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材料

  • 鶏肉もも 一枚
  • 人参 1/2
  • 大根 1/3
  • 三つ葉 適量
  • ネギ 1本
  • みりん 白だし 塩 ブラックペーパー 適量
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作り方

  1. 1

    パート 1 鶏肉 半分 をひと口サイズをきり

  2. 2

    大根 人参 ネギ を食べやすいように切ります

  3. 3

    お湯を、沸かして 材料ぜんずを入れて 煮込みます。朝 時間がないので 今日は 10分程度にしました。

  4. 4

    白だし .みりん、塩 ブラックペーパーを入れます

  5. 5

    味見をしながら 調味料を調整します

  6. 6

    三つ葉を飾れば完成

    • w鳥で朝ごはん作り方6写真
  7. 7

    パート2

    鶏肉の玉ネギソースでソーテ (ソースは市販のもの)

    • w鳥で朝ごはん作り方7写真
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鶴ぴあやたん
鶴ぴあやたん @cook_40168117
2018/06/19 22:17に公開
宮城県在住中2の息子と10カ月の娘がいます。よろしくお願いがいします
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このレシピのキーワード

ねぎ 大根 みつば にんじん 鶏もも肉

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