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にんじんのパルスートグラッセ
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にんじんのパルスートグラッセ-レシピのメイン写真

にんじんのパルスートグラッセ

いちご女王
いちご女王 @cook_40034781

おいしいにんじんのうまみを引き立てるパルスートで　　簡単レシピ
このレシピの生い立ち
糖分控えめでも！　　おいしく甘いグラッセを作りたかったので、パルスイートを使ってみました

おいしいにんじんのうまみを引き立てるパルスートで　　簡単レシピ
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材料

3人分くらい？
  • にんじん 1本
  • パルスイート 小さじ１
  • 塩 小さじ１/２
  • バター　 大さじ１
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作り方

  1. 1

    にんじんは、好きな形に、大きさに！切ります

    私は、面取りした輪切りが好き！

  2. 2

    小鍋ににんじん　ひたひたにかぶるくらいの水、塩、そしてパルスートを入れて、中火にかける

  3. 3

    途中、弱火にして、軟らかくなるまで煮る

  4. 4

    軟らかくなったら、バターをいれ　少し煮たらできあがり！！

コツ・ポイント

塩の代わりに　　塩麹を使ったら　　さらにおいしかった

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いちご女王
いちご女王 @cook_40034781
2012/03/11 07:19に公開
天然酵母でパンを作るのが大好き！2歳娘と9歳息子の母です。
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このレシピのキーワード

にんじん バター

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