なぜか産直で見つけた「鳴門金時」
二本で250gありました。

1cm角に切って水に曝す。
オーブンを180度に余熱する。

レンジで火を通しておく。少し硬くても大丈夫！

ホットケーキミックスにお砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる。
有塩マーガリンを入れて、ヘラで切るように混ぜる。

牛乳を加えて切るように混ぜる。

さつま芋をいれ、ざっくりと混ぜる。

厚さ2cm位にして、適当な大きさにカット
上にマシュマロを適当な大きさに切ってのせる。

180度のオーブンで15分から20分焼く。
「くま吉くん、出来たよ！」