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簡単♡りんごのキャラメルコンポート♡
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簡単♡りんごのキャラメルコンポート♡-レシピのメイン写真

簡単♡りんごのキャラメルコンポート♡

ぱちのん
ぱちのん @cook_40090979

しなびたリンゴはこれでおいしく救済♡
お家にあるもので簡単に作れちゃいます♡
このレシピの生い立ち
しなびたリンゴがたくさんあったので作ってみたら美味しかった♡

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材料

  • りんご 二個
  • 砂糖 大さじ8〜10
  • レモン汁 大さじ5
  • 水 大さじ5〜
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作り方

  1. 1

    リンゴを16等分に切る。大きめでも大丈夫ですが、小さめのほうが味が染みこみやすい。

  2. 2

    フライパンに切ったリンゴ、砂糖、レモン汁を入れて煮る。弱火から中火くらいで煮る。

  3. 3

    砂糖が溶けてきたら水を入れる。(リンゴによって、水分量がちがうので、水分が足りないときはその都度少しずつ水をいれる)

    • 簡単♡りんごのキャラメルコンポート♡作り方3写真
  4. 4

    水分が茶色のキャラメル状になり、リンゴがてかてかしてきたら完成♡
    煮詰めた方がキャラメルっぽく濃い味になります♡

    • 簡単♡りんごのキャラメルコンポート♡作り方4写真

コツ・ポイント

キャラメルっぽくしたいときは少し煮詰めてください( ´ ▽ ` )ﾉ
暖かいままでも、冷やしても美味ですよ♡
アイスやヨーグルト、パンケーキにかけて召し上がれ♡

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ぱちのん
ぱちのん @cook_40090979
2013/06/09 12:44に公開

このレシピのキーワード

キャラメル コンポート りんご

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