作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る
- 2
鍋にお湯を沸かし塩を入れパスタをゆでる。
同時にフライパンでバターを溶かす。 - 3
玉ねぎをじっくり炒め柔らかくなったところでしめじを投入。
- 4
★を入れ 少し煮込み、生クリームを入れ混ぜる。
- 5
茹で上がったパスタを絡めて完成♪
あればパセリを振りかけてもok
コツ・ポイント
バターで玉ねぎを中火でゆっくり炒める事で甘味をだします★
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