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竹輪とピーマンのごま塩きんぴら
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竹輪とピーマンのごま塩きんぴら-レシピのメイン写真

竹輪とピーマンのごま塩きんぴら

sachieママ
sachieママ @cook_40134548

味付けは、ごま塩と和風だしにお任せ。
さっと炒めるだけ~。箸休めやお弁当のおかずに向いています。
このレシピの生い立ち
家にあるもので、あっという間にもう一品。
面倒な味付けも不要です。

味付けは、ごま塩と和風だしにお任せ。
さっと炒めるだけ~。箸休めやお弁当のおかずに向いています。
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家にあるもので、あっという間にもう一品。
面倒な味付けも不要です。

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竹輪とピーマンのごま塩きんぴら

sachieママ
sachieママ @cook_40134548

味付けは、ごま塩と和風だしにお任せ。
さっと炒めるだけ~。箸休めやお弁当のおかずに向いています。
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家にあるもので、あっという間にもう一品。
面倒な味付けも不要です。

味付けは、ごま塩と和風だしにお任せ。
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面倒な味付けも不要です。

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材料

4人分
  • ごま油 大さじ1
  • 竹輪(細切り) 3本
  • ピーマン(細切り) 3個
  • もやし 1袋
  • ごま塩 大さじ1
  • 和風だしの素 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を熱し、強火で炒める。

    • 竹輪とピーマンのごま塩きんぴら作り方1写真
  2. 2

    しんなりしたら、調味料を加え炒める。

    • 竹輪とピーマンのごま塩きんぴら作り方2写真

コツ・ポイント

水分が出ないように、強火でさっと炒めます。

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sachieママ
sachieママ @cook_40134548
2013/06/08 06:43に公開
普段は管理栄養士として勤務していますが、ただ今育休中。二人の男の子に囲まれ、賑やかな日々を過ごしています。忙しなく一日が過ぎるため、じっくりとお料理をできないのが、悩みの種ですが、0歳からおじいちゃんまで、家族みんなで楽しく食事ができるよう日々奮闘しています。目指すは…手を抜きながらも、体の栄養、心の栄養になるような食事。みんなの「おいしい。」の笑顔が、私にとっての何よりのご褒美です。
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このレシピのキーワード

きんぴら もやし ピーマン ちくわ

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