はちみつワッフル
マーガリンと 蜂蜜でチョッと贅沢に♪
このレシピの生い立ち
いつものワッフルをバターではなくマーガリンで作りました。
作り方
- 1
今回は このマーガリンを使用しました。
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- 2
○印の材料をFPに入れふるう。
- 3
卵→はちみつ→マーガリンを入れ混ぜ牛乳を生地の柔らかさを見ながら数回に分け注ぎ入れる。
- 4
持つと ゆっくり落ちていく程度で あればバニラオイルを入れる。
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- 5
ボールに１まとめにして１次発酵。
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- 6
生地が２倍程度まで膨れたら２次発酵させる。
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- 7
ワッフルメーカーで焼き上げる。
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コツ・ポイント
蜂蜜を全部 砂糖へ 牛乳を生クリームや豆乳に置き換えるのもありです♪
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牛乳を使わずに簡単に作れるはちみつ入りのフワフワの生地です(´▽｀)フライパンで焼けばパンケーキになります。
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