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鮭白子のチーズ焼。
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鮭白子のチーズ焼。-レシピのメイン写真

鮭白子のチーズ焼。

みっけ&ぽっけ
みっけ&ぽっけ @cook_40049735

ふんわり白子ととろけるチーズのハーモニー。・*

このレシピの生い立ち
旬の白子をクリーミーでこってりなお酒のアテにしたくて(^w^)♪

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みっけ&ぽっけ
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材料

1人分
  • 鮭白子 ふた切れ
  • 小葱 適宜
  • ブラックペッパー 適宜
  • とろけるチーズ 2枚
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作り方

  1. 1

    白子を水洗いして水気を切り、食べやすく切ってグラタン皿に敷き詰めます。

  2. 2

    ①の上にとろけるチーズをのせてトースターで白子に火が通るまで焼きます。

  3. 3

    焼き上がったら上から小葱&ブラックペッパーを振りかけて完成☆お熱いうちにどうぞ(*^o^*)

コツ・ポイント

新鮮な白子を使って下さいね♪チーズに塩気があるので調味料はブラックペッパーのみで十分ですが、お好みで醤油などをかけてお召し上がり下さい☆

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みっけ&ぽっけ
みっけ&ぽっけ @cook_40049735
2010/10/19 13:23に公開
お酒大好きひとり女です♪みなさんのレシピを参考にしながら自分もお料理上手になれるように頑張ります!
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このレシピのキーワード

鮭 こねぎ チーズ 白子

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