メープルサブレ。。。

Name: メープルサブレ。。。
Yield: 天板1枚分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無塩バター 50g; メープルシュガー 40g; 卵 1/2個（30g）; 薄力粉 100g; アーモンドプードル 20g; メープルフレーバー（あれば） 数滴; 美味しい塩 少々

がっこいぶり @cook_40042412

メープルシュガーを使った混ぜるだけのサブレ。
このレシピの生い立ち
ハトサブレを食べてたら息子が「僕、メープル味・・・」って見つめてきたので（笑）。

メープルサブレ。。。

がっこいぶり @cook_40042412

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材料

天板1枚分

無塩バター 50g
メープルシュガー 40g
卵 1/2個（30g）
薄力粉 100g
アーモンドプードル 20g
メープルフレーバー（あれば）数滴
美味しい塩少々

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作り方

1

バター、卵は常温に戻しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
2

ボウルにバター、メープルシュガーを入れてゴムベラで練る。アーモンドプードルも加えて混ぜる。
3

卵、メープルフレーバーを加えて馴染ませ、薄力粉を加える。オーブンは170℃で予熱開始。
4

ピンポン玉くらいの大きさに丸めてから細長く成型。天板に並べて塩を振って170℃で約15分程焼く。
5
息子用にひよこ型で。
6

コツ・ポイント

メープルシュガーの食感と塩味がいい感じです。

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つくれぽ

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がっこいぶり @cook_40042412

2009/04/22 00:47に公開

横浜で、のほほ～ん☆かなりのスローペースでごめんなさい…高校生の長男、中学生の次男、主人の4人暮らし☆レシピは手直ししてしまうごどもあるがら、チェックしてけれなぁ～（一応秋田弁) 。皆様の素敵なレポに癒されてマ～ス♡いつもありがとうございます♡むぎゅっ～（抱擁）...桜をこよなく愛する✽桜ばか2号✽お酒も呑みつつ…米津さん&King G&風さん&髭さん…笑…と読書大好き♡病んでます♡

このレシピのキーワード

薄力粉卵メープル

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