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エビアボカドサラダ
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エビアボカドサラダ-レシピのメイン写真

エビアボカドサラダ

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

エビとアボカドをマスタードドレッシングで美味しく味わえるサラダ
このレシピの生い立ち
完熟アボカドをエビと美味しく食べたく♪
写真はちなみにポテトサラダの上に乗っけてます

エビとアボカドをマスタードドレッシングで美味しく味わえるサラダ
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完熟アボカドをエビと美味しく食べたく♪
写真はちなみにポテトサラダの上に乗っけてます

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エビアボカドサラダ

しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185

エビとアボカドをマスタードドレッシングで美味しく味わえるサラダ
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完熟アボカドをエビと美味しく食べたく♪
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エビとアボカドをマスタードドレッシングで美味しく味わえるサラダ
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完熟アボカドをエビと美味しく食べたく♪
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材料

２〜３人分
  • エビ ８匹
  • アボカド １個
  • ☆マスタードドレッシング
  • 粒マスタード 大さじ２
  • お酢 大さじ１
  • 砂糖 小さじ１
  • オリーブオイル 大さじ１
  • 塩コショウ 適量
  • パクチー又はパセリ おこのみで
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作り方

  1. 1

    エビは下茹でをしてぶつ切りにする

  2. 2

    アボカドは革を向き種を取り角切りにする

  3. 3

    ☆のドレッシングソースを混ぜ合わせる

  4. 4

    ボウルにぶつ切りにしたエビと角切りアボカドをいれ③のソースをかける

  5. 5

    パセリまたはパクチーを混ぜ合わせて完成♥

コツ・ポイント

ドレッシングは寿司酢で代用も可能♥
代用する場合は時間短縮にも！

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しぃなつみかん
しぃなつみかん @cook_40171185
2018/10/15 15:11に公開
日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆
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このレシピのキーワード

サラダ エビ アボカド マスタード コリアンダー

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