作り方
- 1
キャベツは食べやすい大きさにちぎったら塩揉みし、５分程置く。
- 2
１をよく水洗いしたら水気を十分に切り、ボールに移したらゆかりと和え、冷蔵庫で３０分程寝かせる。（写真：和えたて）
-
- 3
２を器に盛ったら完成です。
コツ・ポイント
ゆかりの中に塩が入っているので、塩揉みの時間を長く置かない様に！
そのままでも美味しく食べられますが、少し寝かせた方が全体に味が馴染むのと、キャベツにしその綺麗な色がつきますよ(^ ^) どちらもお好みで♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
簡単★大根とキャベツのゆかり和えサラダ 簡単★大根とキャベツのゆかり和えサラダ
レンジで加熱した大根とキャベツにゆかりふりかけをかけただけのシンプルなサラダ。あと一品と思ったときにどうぞ。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18526298
