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カリカリとトロトロ？れんこんのチーズ焼き
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カリカリとトロトロ？れんこんのチーズ焼き-レシピのメイン写真

カリカリとトロトロ？れんこんのチーズ焼き

こっとん！
こっとん！ @cook_40167171

カリカリでトロトロ♡でもれんこんの食感も残ってます！いろいろなな食感を一度に楽しめる簡単レシピです。
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チーズをつかったものが食べたくて

カリカリでトロトロ♡でもれんこんの食感も残ってます！いろいろなな食感を一度に楽しめる簡単レシピです。
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カリカリとトロトロ？れんこんのチーズ焼き

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カリカリでトロトロ♡でもれんこんの食感も残ってます！いろいろなな食感を一度に楽しめる簡単レシピです。
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材料

2人前
  • れんこん 200g
  • チーズ 好きなだけ
  • ブラックペッパー 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    れんこんを薄切りにしてから食べやすい大きさにする。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをしき、チーズをいれる。

  3. 3

    チーズのまわりがカリカリになってきたら、その上にれんこんを敷き詰める感じでのせていく。

  4. 4

    チーズ全部に火が通る前に、れんこんにチーズを絡める感じで混ぜながら炒めて！

  5. 5

    カリカリの部分とトロトロにとけてる部分ができたら完成！！

コツ・ポイント

れんこんに火が通ったか心配な方は、切ったれんこんを最初にレンジかなにかで温めてそのままでも食べられる状態にしてもokです！

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こっとん！
こっとん！ @cook_40167171
2013/06/05 08:05に公開
バイトをしながら家事手伝いをしている19の女です(*`・ω・)ままを楽させたいし、私もたくさん料理を覚えたいので頑張ってます！いろいろな方の料理を参考にしながら創作したりと励んでいます(ω)見づらいレシピだと思いますがすみませんっ！よろしくお願いします！
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れんこん チーズ

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