小松菜を3センチぐらいにザクザク切る。

パスタを茹で始める。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で温める。

えびは殻付きのまま、ホタテはれいとうのまま、そして1を3のフライパンに入れて炒める。

茹で上がったパスタと茹で汁大さじ3を4のフライパンへ入れて炒める。

彩りよく盛り付けてでき上がり。