キャロット＆ウインナー蒸しパン
ととろ＆めい @cook_40051864
すぐ出来てふっくら美味しい～♫
普通の蒸しパンより人参の色が綺麗でしょ♪
にんじんの味はほとんどしません！
このレシピの生い立ち
なるべくお野菜も一緒に食べれないかと、人参をすりおろして入れてみました♪
キャロット＆ウインナー蒸しパン
すぐ出来てふっくら美味しい～♫
普通の蒸しパンより人参の色が綺麗でしょ♪
にんじんの味はほとんどしません！
このレシピの生い立ち
なるべくお野菜も一緒に食べれないかと、人参をすりおろして入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ドライイーストを入れたボールにぬるま湯小さじ2を入れ混ぜる。その上から★を入れておく
- 2
人参をすりおろし、計量カップに入れ牛乳を注ぎ、全部で80ｃｃになるように用意する
- 3
①のボウルに②を加え、ひとまとまりになるように少しこねる（1分程度）
ボウルの上からラップをして常温で15分程休ませる -
- 4
少しだけ打ち粉をして（扱いやすい生地です）
ウインナーに合わせ適当に小さくカットする -
- 5
手で棒状にする
-
- 6
ウインナーに巻きつける
-
- 7
火の付けていない冷たい蒸し器にクッキングシート(今回敷き忘れ）を敷き、少し間隔を空けて並べる。
-
- 8
火を付けてから15分蒸す
（はじめ強火にかけて沸騰したら弱火） -
コツ・ポイント
イーストは入れなくても出来ます（風味が好きなので入れました）
蒸す時に間隔を空けてください（膨らんで引っ付きます）
つくれぽ
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