簡単☆パクチー塩焼きそば

☆kkyykk☆
☆kkyykk☆ @cook_40150730

使うのは生麺の３食パックの塩焼きそばです！
食べる時にレモンやライムをかけても相性いいです。
このレシピの生い立ち
パクチーが好きなので！

簡単☆パクチー塩焼きそば

mami5san's cooksnap of when they made 簡単☆パクチー塩焼きそば.
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使うのは生麺の３食パックの塩焼きそばです！
食べる時にレモンやライムをかけても相性いいです。
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パクチーが好きなので！
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材料

具の量は袋麺の表示に合わせてください(^^)
  1. エビ 適量
  2. 白ネギ 適量
  3. パクチー 好きなだけ
  4. ニンニク 少し
  5. 生麺の塩焼きそば 人数分
  6. 油 適量
  7. 片栗粉 適量
  8. 酒 適量
  9. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    エビの処理をする(殻むき、せわたとり)

  2. 2

    エビを塩と酒で揉んで２～３分放置→さっと水洗い

  3. 3

    水気を拭いて片栗粉をまぶす

  4. 4

    白ネギを5ミリくらいの斜め切りにする

  5. 5

    フライパンに油、ニンニクを熱する

  6. 6

    エビ、ネギを炒める

  7. 7

    麺を入れて、袋に書いてある通りの水を入れ炒める

  8. 8

    付属の調味料で味付けをする

  9. 9

    最後にブラックペッパーを少々

  10. 10

    皿に盛り付け刻んだパクチーをのせて完成

コツ・ポイント

エビへの手間だけは省かないこと☆
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