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春の味覚♪菜の花ごはん
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春の味覚♪菜の花ごはん-レシピのメイン写真

春の味覚♪菜の花ごはん

いないいないだあ
いないいないだあ @cook_40067997

とっても簡単!シンプルに旬の味覚を楽しめて、子どもでも食べやすいです^^
このレシピの生い立ち
大根の葉などで作る菜飯を菜の花で作ってみました。

とっても簡単!シンプルに旬の味覚を楽しめて、子どもでも食べやすいです^^
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大根の葉などで作る菜飯を菜の花で作ってみました。

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春の味覚♪菜の花ごはん

いないいないだあ
いないいないだあ @cook_40067997

とっても簡単!シンプルに旬の味覚を楽しめて、子どもでも食べやすいです^^
このレシピの生い立ち
大根の葉などで作る菜飯を菜の花で作ってみました。

とっても簡単!シンプルに旬の味覚を楽しめて、子どもでも食べやすいです^^
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大根の葉などで作る菜飯を菜の花で作ってみました。

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材料

4人分
  • 米 1.5~2合
  • 菜の花 2分の1束
  • 昆布 10cm
  • 塩 小さじ1
  • 炒りごま(白) 適量
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作り方

  1. 1

    米と昆布を分量の水に30分ほど漬けたあと炊く。

  2. 2

    菜の花はさっと茹でて絞り、塩をもみこんで細かく刻む。

  3. 3

    炊きあがったごはんに2を混ぜて、ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ご飯を昆布と一緒に炊くのが美味しさのポイント☆

ブログにも載せてます。「いないいないだあのかんたんレシピ」http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/

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いないいないだあ
いないいないだあ @cook_40067997
2012/03/07 12:09に公開
4歳と1歳の息子がいる30歳主婦。「いないいないだあ」は長男が初めて正しく使えた言葉(いないいないばあ)から…☆簡単ヘルシーレシピが大好きです♪ブログはすっかり放置しているのですが、レシピ等を載せています。http://ameblo.jp/inaiinaidaa-kitchen/
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このレシピのキーワード

ご飯 菜の花 コンブ 米

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