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大根で磯辺もち
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大根で磯辺もち-レシピのメイン写真

大根で磯辺もち

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

ちょっとしたお子様のおやつに最高!
このレシピの生い立ち
母の小さい頃の手作りおやつでした。

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トイプードルあろは
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材料

4人分
  • 大根 2/1本
  • かたくり粉 大匙4
  • 白玉粉 200g
  • 醤油 適量
  • のり 1枚と2/1
  • サラダオイル 適量
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作り方

  1. 1

    大根をすっておきます。その中に、白玉粉とかたくり粉を入れて混ぜます。
    フライパンに油を入れて大匙山盛りくらいに入れる。

  2. 2

    両面に焼き色が付いたら海苔をはさみます・そこへ醤油をかけてさっと焼いたら完成です。

コツ・ポイント

もつちもちの香ばしいおいしいおやつの完成です。大根の絞り汁は、そのまま捨てないで混ぜてください。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/03/07 12:10に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

大根 海苔 片栗粉 白玉粉

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