シンプル☆ささみの甘酢あんかけ

シンプル☆ささみの甘酢あんかけ-レシピのメイン写真

シンプル☆ささみの甘酢あんかけ

☆はるつき☆ @cook_40050746

ささみと生姜だけですが・・甘酢をつけて一緒に食べたら、さっぱりしておいしいですよ。
生姜好きさんにお薦めです＾＾
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
酢と生姜が大好きな私が、自分流にしました。

ささみと生姜だけですが・・甘酢をつけて一緒に食べたら、さっぱりしておいしいですよ。
生姜好きさんにお薦めです＾＾
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
酢と生姜が大好きな私が、自分流にしました。

もっと読む

シンプル☆ささみの甘酢あんかけ

☆はるつき☆ @cook_40050746

ささみと生姜だけですが・・甘酢をつけて一緒に食べたら、さっぱりしておいしいですよ。
生姜好きさんにお薦めです＾＾
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
酢と生姜が大好きな私が、自分流にしました。

ささみと生姜だけですが・・甘酢をつけて一緒に食べたら、さっぱりしておいしいですよ。
生姜好きさんにお薦めです＾＾
このレシピの生い立ち
母から教わりました。
酢と生姜が大好きな私が、自分流にしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

材料

ささみ６～８本
生姜１かけ
塩コショウ少量
サラダ油少量
片栗粉適量
白ゴマ小１～２
甘酢
酢大２
水３００ｃｃ
粉末だし小１/２
砂糖小１
醤油小１
塩少々
片栗粉大１/２
水適量

レシピを保存

作り方

1
生姜を千切りにする。
2

ささみは筋を取り、縦に２～３等分する。
3
ささみに、サラダ油・塩コショウをまぶし、片栗粉をつける。
4

小鍋に、甘酢の材料をいれ煮立たせ、水溶き片栗粉で、とろみをつけておく。
5
ささみを油で揚げて、油を切り、お皿へ。
6
５に、甘酢・白ゴマを上からかけ、生姜をのせて出来上がり。

コツ・ポイント

ささみに片栗粉をつけるとき、まな板などに片栗粉をふって、ささみを麺棒のように転がすとつけやすいです。
酢が苦手なお子さんは、ささみを揚げたものだけでも・・おやつ感覚（？）で食べれます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを送る

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？☆はるつき☆さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

あなたのレシピにつくれぽが届きました！

シンプル☆ささみの甘酢あんかけ

つくれぽを送る

つくれぽについて

レシピを保存

☆はるつき☆ @cook_40050746

2012/04/04 00:20に公開

男の子1人、女の子1人の母です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　子どもたちが食べるものは、できるだけ手作りしたいので、時間があればお菓子も手作りしています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小学生のときから教えてもらったレシピや気に入ったレシピをノートに書いていて、料理が好きです♪

もっと読む

このレシピのキーワード

甘酢あんかけ片栗粉ささみ甘酢しょうが

似たレシピ

その他のレシピ