卵とウィンナーのケチャマヨ簡単ランチ☆

ma☆coco
ma☆coco @cook_40170231

卵とウィンナー好きな方や、お子様には、たまらない☆私の場合は、これならいくらでも食べれる気がします(笑)
このレシピの生い立ち
個人的に小さな頃からウィンナーと卵が大好きで、一緒においしく食べれて簡単なのは、何かな?と思い作りました☆

卵とウィンナーのケチャマヨ簡単ランチ☆

卵とウィンナー好きな方や、お子様には、たまらない☆私の場合は、これならいくらでも食べれる気がします(笑)
このレシピの生い立ち
個人的に小さな頃からウィンナーと卵が大好きで、一緒においしく食べれて簡単なのは、何かな?と思い作りました☆

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材料

1人分
  1. ご飯 お茶碗1杯分
  2. 2個
  3. ウィンナー 3〜4本
  4. 玉ねぎ 2/1
  5. ケチャップ 小さじ1
  6. マヨネーズ 小さじ1
  7. 塩・胡椒 少々
  8. 乾燥バジル (お好みでOK)少々
  9. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ウィンナーと玉ねぎを切りサラダ油をしいて炒める。

  2. 2

    火が通ったら弱火にしてケチャップとマヨネーズを入れ、よく混ざれば火を消す☆

  3. 3

    卵は、べつに塩・胡椒をくわえスクランブルエッグを作る♪

  4. 4

    あとは、お皿に盛り付ければ完成☆

    ★バジルは、お好みでウィンナーと玉ねぎ炒めの上に軽くふります(^^)

コツ・ポイント

ウィンナーと玉ねぎを炒めて弱火にしてから、ケチャップとマヨネーズを入れてからは、本当に火の強さは、絡む程度にかるく混ぜ合わせるほうがうまくいくかと思います(^^)

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