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鮭の香りパン粉焼き
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鮭の香りパン粉焼き-レシピのメイン写真

鮭の香りパン粉焼き

サンジっち
サンジっち @cook_40058537

香りパン粉が味の決め手!!
食べるときに　レモンを絞ると味にアクセントがあって、爽やかな味に!!
このレシピの生い立ち
生鮭のレシピを増やしたくて考案

香りパン粉が味の決め手!!
食べるときに　レモンを絞ると味にアクセントがあって、爽やかな味に!!
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サンジっち
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香りパン粉が味の決め手!!
食べるときに　レモンを絞ると味にアクセントがあって、爽やかな味に!!
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材料

  • 生鮭（切り身） ４切れ
  • 塩・こしょう 少々
  • （Ａ） 香りパン粉
  • パン粉 １カップ
  • パセリ（みじん切り） 大さじ４
  • にんにく（みじん切り） 小さじ２
  • 塩 小さじ１/２強
  • オリーブオイル 大さじ４
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作り方

  1. 1

    生鮭を一口大に切り
    皿に盛り　塩・こしょうをする

    • 鮭の香りパン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    （Ａ）の材料をボウルに混ぜ合わせ、均等になるまで混ぜて、香りパン粉を作る

    • 鮭の香りパン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    皿に盛った生鮭の上に、混ぜた（Ａ）の材料を均等にのせ、２６０度のオーブンで２０分焼く

コツ・ポイント

香りパン粉を作るのに、材料をよく混ぜてね

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サンジっち
サンジっち @cook_40058537
2010/10/12 13:14に公開
お料理大好き飲むの大好き♪アメブロもやってます。 【ｓａｎｊｉ飲んだくれキッチン】で検索できます。こちらもヨロシクお願いします
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このレシピのキーワード

鮭 切り身 にんにく

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