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混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん
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混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん-レシピのメイン写真

混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん

moj
moj @moj5
東京都世田谷区

和栗ペーストもクリームチーズも高級品!あまり手を加えず素材の味を楽しみますよ♪(結果、とっても簡単💛)

和栗ペーストもクリームチーズも高級品!あまり手を加えず素材の味を楽しみますよ♪(結果、とっても簡単💛)

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moj
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材料

8個分
  • 和栗ペースト(無糖) 100g
  • クリームチーズ 50g
  • 塩 少々
  • 砂糖(練り込む) 大さじ2
  • 砂糖(仕上げ) 適量
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作り方

  1. 1

    今回の和栗ペースト。固めです。

    • 混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん作り方1写真
  2. 2

    泡立て器でザクザクつぶす。※ゴロゴロ状態でOK

    • 混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん作り方2写真
  3. 3

    砂糖大さじ2と塩ほんの少しを加え、よく混ぜる。

    • 混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん作り方3写真
  4. 4

    クリームチーズを加え、ざっくり混ぜ合わせる。※固い時は少しだけレンチン。

    • 混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん作り方4写真
  5. 5

    丸めて、仕上げに砂糖をまぶす。

    • 混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん作り方5写真
    • 混ぜるだけ♪和栗ペーストとクリチの栗きんとん作り方5写真

コツ・ポイント

・仕上げの砂糖はグラニュー糖や粉糖がおススメ。
・栗ペーストもクリームチーズも、ゴロゴロ感あってOK。完全にまぜて生地を均一にするのではなく、食べると、栗っぽかったり、チーズっぽかったりしてアクセントをつけます。

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moj
moj @moj5
2026/10/19 08:59に公開
東京都世田谷区
モジャです!エンジニアでモノ作り&子どもが大好き。食材からお料理が生まれるのはまさにモノ作り、わくわくしながら調理楽しんでいます!ロボコン大好き機械科卒業した長男(今はエンジニアの夢をかなえ独立)、体育学科を卒業した次男(体育の先生として日々奮闘)の子育て中に登場したササッと作るガッツリ丼をUPしています。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。●東京都世田谷で子どもプログラミング教室「ナレッジ・プログラミングスクール」を運営中、日々子ども達とモノ作りを楽しんでます。●2025年「白米が止まらない!mojのリピートご飯」(宝島社)出版しました。●2025年9月NHK総合「激突メシあがれ」(キャベツまるごとの回)に出演(市川葉子の名前で)、優勝しました(^^)/
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このレシピのキーワード

栗ペースト 生栗 クリームチーズ

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