トマトソース（パスタソース等）を手作りする場合は、しっかり冷ましておく（でないとチーズが溶けてしまう） 。

１のソースを少しだけ取り分け、みじん切りにしたハバネロを混ぜる。（６の注意書き必読！）
タバスコ代用可。

レンゲ等の容器に、トマトソースを入れる。１つだけ２の激辛ソース入り。
※チーズも乗せるのでソースは容器の８割を上限に。

ボッコンチーニを半分に切り、クッキングシートで水気をふいて、球面を上にして３の上に乗せていく。

スタッフド・オリーブをうすめにスライスして乗せ、完成！
誰がババをひくかしら（笑）

※ハバネロは、あとからジワジワやってくる辛さです。即効性を持たせたい場合は、タバスコとの合わせ技がおすすめ。

※スタッフド・オリーブがない場合：種抜きオリーブに、茹でて切ったインゲンやパプリカを詰めてもいいです。

※使用するトマトソースについて。お好みのパスタソースでも。辛くないもので！

※ボッコンチーニ（小さいモツァレラ）が手に入らない場合：ゆでたウズラ卵を半分に切っても！

【盛り付け】
器は、レンゲや小さいお皿など、参加者が取り分けられる物を使用してください。

【フォロー】
辛いの苦手な人に当たるかもしれません。牛乳、ヨーグルト、甘いお菓子などを用意してフォローの準備も✿

【ロシアン・ルーレットにしない方法】
激辛を作らず、目玉を楽しむだけでもハロウィン気分が出ますよ（＾＾）